うちなーハーフ

「いかなごのくぎ煮」　始めて知りました。
あみの佃煮みたいな味＆食感でしょうか…

美味しそう（＾＾）
白いご飯がパクパク進みそう♪
お弁当に良さそうだし。。。
４キロ、お疲れさまでした。

知らないおばちゃんにつられて　４ｋｇください！って自信満々にいうＩｎｏｉｎｏさんが目に浮かぶ～！ふふふ。　それにしてもお疲れ様でした～！　４ｋｇを前につきっきり、立ちっぱなしは大変ですね～。　私にはその忍耐がありません。。。ただただ頭が下がるのみでございます。　これでご飯が何杯くらい食べれるんだろうねぇ。　笑

sakiママ改めよっちんです

すごい大量のくぎ煮・・・ご飯にのっけたいです
お取り寄せできますか（笑）！？

私もブログ始める事にしました。
まだまだ未熟なため格闘してますが・・・
いずれなれた頃にはinoinoさんのブログお気に入りに入れさせてください

今夕飯『ふーちゃんぷるー』作ってます（＾＾）；
成功したらブログにアップするぞ～！！！

こんばんわー
４ｋｇも・・
すごいﾊﾟﾜｰですね
しかし　とっても　ごはんに合いそうです
酒のつまみにもいいかも
カルシウム満点で骨もいいかんじに（笑）

「いかなご」というのは初めて見ました。
それにしてもすんごい量ですねぇ～
ご飯がもりもり食べられそう♪
一人暮らしの貧乏学生には佃煮は強い見方です　(笑)

おっ、カルシウム！ですね。
そして、おいしそうです。
でも４キロってすごい！さすがinoinoさん、ダイナミック！

いかなご＝小女子なんですね知らなかった
小女子のくるみ入の甘露煮だいすきで、よく生協で取ります。

4キロ・・・すごい・・・でも美味しい物のためなら頑張るinoinoさん
お疲れ様

inoinoさん　こんばんは
スゴイですね４kgの「いかなご」
詩々美の体重の１，５倍でっせ！！！

食べたいなあちこーこーのご飯に乗っけて
はふはふ言わせて時々咳き込んだりして
ゴックン！

すご～い!!!!!!!!
やっぱり小料理屋さん　やるべきです。。。

気持ちは分かります。私も美味しいたい焼き屋さんや、出来立てメロンパンの行列に並んだときは、前の人に釣られて大量に買い込んでは一人でどうやって食べよう（＾＾：）と困ったことが多々あります。このくぎ煮って、お魚以外でもできますか？材料とか見てると本当、ご飯が進みそうな味付け。たとえばシジミとか。。。私もお弁当毎日作ってます、が、うちはサンドイッチにクッキーとか前日のあまり物にパイとか（なぜか必ずデザート付）簡単なものばかり。inoinoさんのご主人は幸せ者ですね＝うちのは不幸？かわいそう。。。

inoinoさん～、ありがとうございます～＾＾
私の為にいかなご・・・・あぁ、ご飯が進みます～。（爆
いつ届くかな＾＾（おバカさん

すばらしい行動力！
作っちゃったんですね！
しかも物凄い量じゃないですか。
うちにもお取り寄せー(*^_^*)
今日は、最強な困ったちゃんゲストの機嫌を無事取り終えて、なんと、会社のロッカーで、ぽちぽちコメントしてます。
着替えるのも億劫。でも意味なくやりとげた感はあるんですよ。
さて、続きのブログ散歩は着替えてからね。ではではー(^_^)/~

ひょえ～！４キロですか？！すごいですね。
冷凍保存できるのでしょうか。
炊くときにゼッタイかきまぜない・・・そう言われると　よけいにむずむずしてしまいそうな私。鍋から離れて見守らないといけなさそうです。

白いご飯に合うおかず大好きです♪
この「いかなごのくぎ煮」って初めて見たけど、美味しそう～。
でも、４キロってすごい大量ですね。
私にも分けて欲しい～＞＜

さすが、inoinoちゃん！！大量のくぎ煮♪大変だったでしょう？
それぞれのお家で微妙に味が違ってたりしますよね〜。inoino家のカンロ飴二個に感動！！
…そういえば去年いただいたくるみ入りも美味しかったな〜♪
そうそう、近所の八百屋さんで、『手づくりくぎ煮のタレ』が売っててビックリしました。これで煮ればバッチリ！だって〜思わず買いそうになったけどやめました〜f^_^;
本番を明日に控え、緊張ぎみのらび姉でした(^O^)/

た、、大量に作りましたね
一年分でしょうか
うちもお取りよせキボウ＾＾
おいしそうです～～～～

かき混ぜないって・・・でも１キロですよね？
なべを振るんですか？
私にはできそうにないなあ

はじめまして！
足跡をたどってやってきました。
読んでてとても楽しいです♪
また覗きにやってきます(＾＾ゝ

♪山幸さん
こんにちわ～
昨日は、午前中からくぎ煮にかかりっきりでした＾＾；
えっと・・・味の感じは・・シジミの佃煮の少し薄い味付け？みたいな
感じでしょうか？（わかりにくくてごめんね＾＾；）

はい！昨夜もご飯が沢山すすみました（笑）ダイエット中なのに・・・
　　
　　　　　
　　　　　　★Ｚｉｇｇｙさん
こんにちわ～＾＾
ホントに・・・いつもつられて大変な目にあっています（＾＾；）
足りないより多めがいい！と思うタイプなので・・何でも買いすぎて
しまいます＾＾；ついつい・・・まえのおばちゃんに、負けん気を出して
しまいました＾＾；冷蔵＆冷凍でも長期間持ちますので、お弁当・ご飯の
友に・・ちょこちょこ食べたいと思います！



　　　　　　♪よっちんさん
こんにちわ～
そうなんです・・・大量に作りすぎてしまいました＾＾；
そちらでも、いかなごはシーズンなのではないでしょうか？
作ってみるとね・・・おば様方の近所で味見しあったり・友達に送ったり
と言う気持ちがわかりました＾＾；（私もおばちゃんだけど・・・）
ちょっとはまります（笑）
ブログ開設おめでとうございます～！私もね・・全然パソコンは詳しくないの。
一緒に頑張りましょうね♪
フーチャンプルー！楽しみにしてます＾＾るん♪


　　　　　　★ｙｏｏさん
こんにちわ～
昨日は、沢山買いすぎてしまって・・・トホホでございました＾＾；
でも、頑張って作った甲斐があって、夫の評価も、まずまずでした＾＾
ご飯ね・・これだけで結構食べられます！
おかずいらずです＾＾



　　　　♪ｍｉｓａｋｉさん
こんにちわ～初めまして～＾＾ようこそです♪
そうなんです・・・２人暮らしなのに、大量に・・やってしまいました＾＾；
日持ちするので・・・少しづつ食べ食べて行きたいと思います。
そうですね・・私も独身の時・・貰い物のくぎ煮によくお世話になりました＾＾
これからもよろしくお願いします。私も遊びに行かせてくださいね＾＾



　　　　★コトリさん
こんにちわ～
沢山のいかなごが・・・こちらを向いているようでしょう?
初めて作りましたが、大きな失敗も無くまずまずの出来でした＾＾。
もっと、練習？（これ以上？）してもっと美味しく作れるといいなぁ＾＾
しばらく、佃煮は買わずに済みそうです＾＾


　　　　　♪kuutaさん
こんにちわ～
そうなんです！小女子とも呼ばれているみたいですね・・
私もつい最近まで知りませんでした＾＾；
そうそう・・
今ね、くる実入りって言うのが美味しいと、噂で聞きました＾＾
ナッツ類が入ると、味が柔らかになりそうですね＾＾今度作ってみようかな？


　　　　　★ 詩々美のパパ さん
こんにちわ～
パパさんが、関西にいた頃はくぎ煮召し上がってましたか？
詩々美ちゃんの、体重の１，５倍・・・そう考えると・・すごい量ですね・・＾＾；
熱いご飯にね・・・これだけでもご馳走になります。
ちょっと、これで食費が節約できるかしら？（笑）なーんてね＾＾；



　　　　　★smile…m さん
こんにちわ～
沢山作りました～＾＾ちょっとやりすぎました＾＾；おばちゃんにつられて
いたら、こんな事になってしまいました（笑）
もし、私が小料理屋さんをした時には・・・・（あるのかな？）
ご飯食べに、来てもらえるかな？おしゃれな感じではないけど、大丈夫？＾＾



　　　　♪Chico さん
こんにちわ～
そうなんです・・・おばちゃんたちにつられてしまって・・少々買いすきです。
Chico さんもつられて買ってしまう？一緒ですね・・
私も、いつもそうなんです・・・２人暮らしなのに＾＾；
ごめんね・・・苦手なお魚のレシピになってしまって・・・
このたれで・・シジミなどの貝類でも佃煮にしたら美味しいでしょうね＾＾
私も試してみますね♪
わぁ！お弁当仲間ですね＾＾嬉しい！サンドイッチのほうが手間がかかるでしょう？デザートだって・・毎日大変でしょう？Chico さんのほうが丁寧に作ってらっしゃる＾＾旦那様！毎日楽しみなはずですよ♪



　　　　　★ちきちきさん
こんにちわ～
手前味噌なんで・・・恥ずかしいです～＾＾；
もうね・・・初体験の癖に沢山作りすぎてしまいました＾＾；
何回も作ったので、お勉強にはなりましたけど・・家の中が醤油臭い！です。
ちきちきさんの地方でも、いかなご炊いたりするのかな？


　　　　　♪のびのびさん
こんにちわ～
くぎ煮・・・沢山作りすぎて・・・ちょっと反省です＾＾；トホホ・・・
お疲れ様です・・・困ったちゃんゲストさんの対応・・疲れたでしょう？
しかも・・・最強ですか？着替えもぼちぼちしてね＾＾；
うんうん・・解ります・・ややこしい人とのやり取りって、無事に終わった時
達成感がありますよ～！心地よい疲れと言うか・・ね。
ゆっくり夜は、お風呂の湯船に浸かって・・のんびりしてくださいね＾＾



　　　　　　★まほろさん
こんにちわ～
くぎ煮は冷凍保存できますよ～＾＾
冷蔵でも、かなり日持ちがするので、この辺の奥様方は沢山作ってます。
そうなんです！炊いている時、出来上がって冷めるまで
絶対に混ぜてはいけないのです！いかなごは身が柔らかいので
触ると崩れてしまうのです・・・
私も・・触りたい派（笑）なので・・触らずに炊くのは・・うずうずしてしまいます。



　　　　　　♪ピーチさん
こんにちわ～
お久しぶりです～＾＾お元気そうで何よりです♪
この佃煮は、関西ではこの時期になると手作りで出回るんです。
いろんな味が最近はあるみたいです。
おかずが１品足りない時なんか、とても重宝します。
近くにいたら・・・お届けにいけるのに・・・残念です。



　　　　　★らび姉さん
こんにちわ～
お魚屋さんで並んでいるおば様につられてやってしまいました～＾＾；
４キロを目の前にして・・・家でとても後悔しました！
もう少し、いかなごが大きくなってからでもよかったかな？と今思ってます。
カンロ飴を入れるとね・・照りが出るみたいです＾＾
くるみいりもおいしそうね・・！もう一度挑戦しようかな・・・＾＾
そっか・・・明日本番ですね・・緊張ですね！ご成功をお祈りしています。
頑張ってね！応援してるよぉ～＾＾ｖ



　　　　　♪みやさん
こんにちわ～
そうなんです・・・興味本位で作った量が４キロだなんて・・ちょっと、
おバカさんでしょう？（笑）
かき混ぜない！これが、くぎ煮の鉄則なんです！
とっても身が柔らかいので・・触るとぐちゃっとなるのです。
煮詰めていくと軽くなるので・・１ｋづつ作ると鍋を揺すり振る事が出来ますよ＾＾
でも・・４回も作ったから・・・さすがにくたびれました（疲）



　　　　★monkey-potさん
こんにちわ～！初めまして＾＾ようこそです♪
コメントありがとうございます～＾＾
おいしそうな、サンドイッチに誘われてこっそり・・遊びに行っていました＾＾
食いしん坊なんで、ずっと眺めてましたよ♪
楽しいっていってもらえて、とっても嬉しいです！るん♪
これからもよろしくお願いしますね＾＾私も、引き続き遊びに行かせてくださいね☆

♪わぁ～っしょい、わぁ～しょい、いかなごのくぎ煮わぁ～っしょい！！

４キロ・・・・・・ｉｎｏｉｎｏ様・・・・・何目指してらっさるんでしょうかぁ・・・。（笑）


追伸：ご主人のお弁当の件ですが、おかずがお餅です。

♪カータンちゃま
こんにちわ～＾＾
いかなご祭りに参加していただいてありがとうございます。
初体験で、４キロは少々無謀のような気がしましたが・・・・＾＾；
夫の定年後は、つくだ煮屋になろうと思っています（うそ）

え～！おかずが餅ですか？炭水化物オンリー食ですね・・・
夫にお伺いを立ててみますね？（笑）

おお、いかなごのくぎ煮懐かしい！
わての故郷、神戸の垂水の名産品ですなー。
ご飯が進んで最高ですよね。
久々に食いたいなあ。誰か送ってくれんかなあ・・・

　　　　★たっすぃさん
こんばんわ～！
たっすぃさんは、ご実家は垂水ですか？
本場中の本場じゃないですかぁ・・・＾＾
今年は、大きくなるのが遅くて、まだまだ小さ目らしいです。
もう少し、大きくなったものもおいしいですよね♪
ご実家でも、沢山作られていますか？

すごい！ほんとに作っちゃたんですね！
ｉｎｏｉｎｏさん、料理教室の前にお店開けますよ。きっと。
ご飯がいくらでも食べれそうでおいしそう。
タッパー持って行ってきます。

今は実家は新開地の方ですが、小学校から高校１年までは垂水でした。
昔はよくオヤジが作ってましたねえ。
いやあ、マジで懐かしいですなあ！
まさしくこれは故郷の味ですよ。

♪たっすいさん
こんばんわ～
垂水～だったら、まさしく本場ですね＾＾
お父様がつくられていたんですね・・・これまたすごいです＾＾
早く、もっと上手に作れるようになりたいなぁ＾＾

　　　　　☆小槍さん
こんばんわ～！
コメントくださっているのに、お返事遅くなってごめんなさい。
いえいえ・・・
奥が深いいかなごのくぎ煮作り・・・反省点も何点か出てきました。
これからは、近所のおばちゃんたちと一緒に、沢山作って
お店ができるようになるように？
早く上達するように頑張りますね＾＾

お久しぶりです！
inoinoさん！
4Kgってすごい量ですね～。
顔をうずめられそう～（ってしないか）。

このお料理って兵庫特産なんでしょうか？
それとも本土では、どこでもあるんですか～？

前に兵庫の友達が、お母さんが作ったの～って
沖縄まで持ってきてくれたことがあります！

偶然ですかね。。。
でも、すごい。inoinoさん。いかなご祭でワッショイ！ワッショイ！

inoino様　はじめまして、カータン様のとこから
いかなごにつられて来てしまいました。
いかなご祭り、くりひろげられてますね。
そう、私は垂水在住でした。私も少しは炊くけれど、
普通のおばちゃんが　
１シーズンに！と言っても　春のこの短い間に６０キロとか
炊いちゃう人もいると聞きました。
まだまだ、奥は深そうですね。鍋も大きそうですね。

おはようございます＾＾
初めまして＾＾ようこそです♪
コメントいただきましてありがとうございます＾＾
そうなんです・・・
先日も2キロ炊きました＾＾；この時期のものだけと思うと、
ついつい、近所の奥様・お義母につられて作ってしまいます。
たるみにお住まいだったのですね？今は沖縄にお住まいなのかな？＾＾
鍋は・・・うちの家のものはそんなに大きくないですが（1キロずつ炊くので）
いかなご専用に一つあつらえました＾＾
家庭料理が主なレシピブログですが、これからもよろしくお願いします＾＾

おすそわけ、どうもありがとうございました<m(__)m>
昨日、163から受け取りましたよ。
ホント、美味しかった～！
優しいinoinoさん、本当にご馳走様でした！！

☆たーかーさん
おはようございます～
いえいえ・・・初めて作ったものをもらっていただくのは、
お恥ずかしいやらなんですが、今しか味わえない瀬戸内の味ですので
少しだけですが、もらってくださいね＾＾
美味しいといってもらえて嬉しいです♪
また、がんばって美味しいの作りますので、ご意見番になってくださいね！

今日、よんな～さんからおすそ分けしていただきました。
さっそく晩御飯にいただきました。
まさしく故郷の味、涙もんでした！最高にうまいです。
今度記事にさせていただきますねー。
ほんとにありがとうございました。

　☆たっすぃさん
こんばんわ～
わぁ！よかった♪
本当はね・・直接お送りしたかったのですが、ご迷惑になっても
と思いまして・・・・（笑）
ご実家の味と違っていたら、がっかりされるかなぁ・・とか、いろいろ考えて
しまいました（＾＾；）
その事をよんな～さんにお話したら、よんな～さんが気遣ってくださって。

熱々ご飯で召し上がりました？神戸を思い出しましたか？