うちなーハーフ

おはようございます♪
朝から手作りヨーグルト～。
美味しそうっ！
そしてジャムまで手作り～。
私もinoinoさんに起こされたい～（笑）

以前、株分け（？）してもらえる話があったのですが
面倒臭がりの私は　やめたのでした
しかし・・・そう、「いい値段」なんですよねー
うち、次女が好物だから・・・
作ってみようかなあ

私も作ってますよ～♪
もう１年くらいになるかな・・・・

毎朝夫はこのヨーグルトに胡麻をかけて食べていますよ。
やっぱり牛乳によって味も違ってきますよね。EMの高い牛乳で作ったときはおいしかった！！マイルドでした。

子供たちはおやつがわりです。

カスピ海ヨーグルト、うちでも毎日食べています。　自家製ヨーグルトに自家製ジャム。。。いいですよね～！　とても簡単につくれちゃうのがまた、いいですよね～！！！！　やめられませ～ん。

美味しそうですね～。
うちの息子もヨーグルト好きなので、近いうち挑戦してみようと思います。
最近は、忙しくて自分で料理する時間が少なくなってしまっていますが、inoinoさんのブログを見ながら修行させてもらっています。(^^;)

手作りヨーグルトと手作りジャム♪
なんて贅沢なヨーグルトかしら。
牛乳によって、やはり味が違うんですね～。１つ勉強になりました。^_^
私もジャム位なら作ってみようかな～と思ったけど、
うちの娘が、ジャムだけ延々と舐めてしまいそうです。ｗ
明日の朝、ヨーグルトが食べたいな～。

こんばんはぁ。
ヨーグルト！毎日食べてるけど、手作り、って思いつきもしませんでした。
やっぱ、手作りって、お財布にも優しかったりします？
うーん。気になるなぁ。
つか面倒がりのあっしにも出来るかなぁ。
気になってきた。

inoinoちゃ〜ん(汗)
こ、怖い夢を見て目が覚めてしまいました(T_T)
ここに来て楽しそうなｶｽﾋﾟ海ﾖｰｸﾞﾙﾄの話題になんだかホッとしました(*^^*)
inoinoちゃん家のﾖｰｸﾞﾙﾄﾒｰｶｰ本格的！私なんかﾌﾟﾛﾃｲﾝ入れて飲む容器だもんね(^^ゞ(でも500mlのﾒﾓﾘ付きで便利♪)
改めて考えてみたら、6年ほど作り続けて毎朝食べてます(^O^)/
よく飽きないよなぁ〜って自分にﾂｯｺﾐ入れながら（笑）私は大好きなﾊﾞﾅﾅを刻んでﾊﾁﾐﾂをかけていただいてま〜す(^O^)/
自家製ｼﾞｬﾑ…美味しそう〜♪

お引越しでばたばたしてて、まだ私のPCにネットが。。。ダーリンのパソコンを使っております。でも明日にはUPしますね。カスピ海ヨーグルトね、姉が作ってて、あまりにおいしかったので少し分けてもらって自分でもやってみましたが、どうも違うものができてしまい＾＾；その後旅行などで断念。でもおいしいですよね～。ちなみカナダではスキムミルクやソイミルクが主流です。もともと牛乳が飲めないので気にしませんでしたが、普通のミルクもあるんだろうか？？あるだろうけど＾＾；卵もすっごく薄い黄色なんですよ。不思議でしょう？あと卵は絶対に固焼きです。日本人の好きなとろとろな玉子焼きは鼻水みたいだ！って嫌われてます。私は大好き＾＾日本人だもん♪

　　　　☆youmeiさん
こんにちわー＾＾
youmeiさん～＾＾朝ですよぉ＾＾なんてね（笑）
最近ね・・・歳を取ったのか夜更かししても、早起きしてしまう私・・お婆ちゃんみたい（笑）
ジャムはイチゴが安い時に、作ったものですが、お砂糖控えめなので、ダイエットしている私にもぴったり？なんです＾＾；
キウイやりんごでも美味しいジャムが出来ますので、youmeiさんもいかがですか？




　　　　　　☆みやさん
こんにちわ＾＾
確かに・・・少し、混ぜたりしないといけないから、面倒に感じるかもしれませんが、ヨーグルトを買うより・・断然お徳・断然美味しいです。
慣れると、次女ちゃんがヨーグルト作りしてくれるのでは？（＾＾）実験みたいで楽しいから、子供さんのほうが続くかもしれませんね。
もし、種菌が手に入らない場合は、いつでも言ってくださいね＾＾クール宅急便で、私がいつでも（＾＾）！！
　　



　　　　　　☆ K'ｓ さん
こんにちわ＾＾
K'ｓ さんちも、カスピ海なんですね＾＾
酸味が少なくて美味しいですよね～♪
ごまですか＾＾ヘルシーですね☆お肌にも良さそうです！私もやってみます～！
美味しい情報ありがとうございます＾＾
乳脂肪の多い牛乳で作ると、固めのヨーグルトが出来たりなど・・いろんな味が楽しめますよね～！
ちゃんと育てていかなくっちゃ（笑）




　　　　　　☆Ziggyさん
こんにちわ＾＾
Ziggyさんちも、カスピ海ヨーグルトなんですね＾＾
Ziggyさんみたいに、毎朝・・いろんなベリー類などたっぷり入れて食べてみたいのですが、この辺のスーパーって、いいものなくって（涙）
ヨーグルトを作ったりジャムを作ったりしてると、気分は『プチ・自給自足』してる感じです（笑）
途中で飽きなければいいなぁと心配しているのですが、こんなに美味しいならきっと続きますよね＾＾？



　　　　　
　　　　　　☆no-bu さん
こんにちわ＾＾
お久しぶりです♪お仕事お忙しそうですね。
カスピ海ヨーグルトは、酸味も少ないので、子供さんでも喜んで召し上がると思います＾＾
それに、自分で選んだ牛乳などを使えるのがいいですよね＾＾
御時間があるとき、作ってみてください♪
簡単なレシピばかりですが、懲りずに遊びに来てくださいね＾＾




　　　　　　☆たーかーしゃん
こんにちわ＾＾
今朝は、ヨーグルト召し上がりましたか？（＾＾）
このヨーグルトね、使う牛乳でまろやかさや粘りも違うんです。面白いですね＾＾
うんうん＾＾
イチゴがまだまだ安いし、お砂糖控えめでジャムを作ると、Ａちゃんがたくさん舐めても・・ちょっと・・安心でしょう？
また、試してみてくださいませ～♪




　　　　　　☆のびのびちゃん
こんにちわ＾＾
もう、ずいぶん前からこのカスピ海ヨーグルトは、作っておられる方いらっしゃると思います。失敗が少ないし、種菌を牛乳に継ぎ足すだけで、半永久的に作れるし・もちろん＾＾オサイフにも優しいです♪
作ってみるとね、意外と簡単に出来るのでオススメデス♪のびのびちゃん
挑戦してみては？




　　　　　☆らび姉さん
こんにちわ＾＾
あらあら・・・大丈夫？怖い夢・・嫌ですよね・・
もう、ここに来たからには大丈夫！ですよ。
以前は、牛乳パックで作っていたのですが、冬場、なかなか出来なかったので、セールになっていた、このヨーグルトメーカーを買いました。
わぁ！らび姉さん＾＾6年も作ってるの？
ずっと続けているなんてすごいです＾＾
私も、それくらいの歴はあるのですが・・何度かだめにしてしまっているから（苦笑）
バナナヨーグルト＾＾美味しいですよね♪




　　　　　　☆chico さん
こんにちわ＾＾
本格的にお引越し準備始まっているのですね！お疲れ様です♪
やはり、使う牛乳で味が違ったりするんですよね・・＾＾；
それも、住んでいる所それぞれで楽しいですよね。
ソイミルクやスキムミルクでは、クレモリス菌が活躍できないので、違うものになってしまうのかもしれません。普通の牛乳だと、間違いなく、あの味になるのですが・・＾＾；
私も、玉子焼きはとろとろタイプが大好き！
ゆで卵も半熟が好きだし・・＾＾

私のお家ももう何年もカスピ海ヨーグルトは欠かしたことがありません。
毎朝食べてます。はちみつとか入れるのも好き。
うちは年中牛乳パックで作っていますが、そぉなの。冬場はね～。
でもこんなヨーグルトメーカーがあるのね！超便利そう！！

私のお家ももう何年もカスピ海ヨーグルトは欠かしたことがありません。
毎朝食べてます。はちみつとか入れるのも好き。
うちは年中牛乳パックで作っていますが、そぉなの。冬場はね～。
でもこんなヨーグルトメーカーがあるのね！超便利そう！！

inoinoさん　こんばんは

以前「カスピ海ヨーグルト」かはわからずに
頂いた種？を増やして食べていたことが有りました
でも面倒がいやなパパさん何時の間にか市販の物に手が・・・。

カピス海ヨーグルト聞いたことがあるぞ！
ヨーグルトはお腹にいいですからね、でも食べ過ぎたら・・・

おじゃまします☆彡
いつもヤクルトレディーさんから買って食べたことしかないので、手作りしてみたいで〜す！！　
「カスピ海ヨーグルト」は爽やかなカルピスの味と甘〜い香りが楽しめそうですね♪
種菌をゲットすると永久的にヨーグルトがいただけるっということなのでしょうか...？

なんで　カスピ海？？？

う～～ん、。。


琵琶湖ヨーグルト

太平洋ヨーグルト


フェスティバル５F？？？

ヽ(゜▽、゜)ノ ウヘヘヘ　分らん？？？

私も以前、タネもらって作ってたことあったけど・・
面倒くさくなっちゃって＾＾；いかんねぇ。
最近は市販のヨーグルトを食前に食べるようにしてるんだけど・・・
私も手作りしてみよっかなぁ。

　　　　　☆Ｍｉｎちゃん
こんにちわー＾＾
Ｍｉｎちゃんもカスピ海ヨーグルト作っているんですね♪
私も、カスピ海歴は長いのですが、またまた再開です♪
私も以前は牛乳パックで作っていたのですが、家に配達で来る牛乳はピンに入っているし、冬場はなかなか発酵してくれないので、セールで出ていたこの発酵器を購入しました＾＾
天然酵母の種起こしも出来るので買って良かったと思っています＾＾



　　　　　☆パパさん
こんにちわ＾＾
えっと・・・パパさん＾＾詩々美のパパ さんですよね？
パパさんも、カスピ海召し上がっていらしたんですね。
酸味がなくて美味しいでしょう？
うんうん・・出来上がりに時間がかかるし、育てないといけないので、少し面倒かもしれませんね。
でも、あの食感はカスピ海独特なので、気に入っています＾＾



　　　
　　　　　☆ととーんさん
こんにちわ＾＾
お久しぶりです♪お元気そうで何よりです＾＾
ととーんさんも、カスピ海聞かれたことありますか？酸味が少なくて美味しいですよ＾＾
ととーんさんは、食べ過ぎるとお腹が緩くなちゃいますか？




　　　　　　　☆海李さん
こんにちわ＾＾
ヤクルトさんでも、カスピ海ヨーグルト販売されているんですね＾＾
私の食べているカスピ海は、ヨーグルトの種菌と牛乳で出来上がるものなのですが、酸味があまりなくて、独特の粘りがある面白い食感のヨーグルトです。
そうなんです・・永久・・と言われると難しいかもしれませんが、ヨーグルトと牛乳だけで、かなり長い間、ヨーグルトが作れますよ＾＾




　　　　　　☆１６３さん
こんにちわ＾＾
残念ながら・・琵琶湖・太平洋ヨーグルトは・・まだ見つかっていません（笑）
そうだぁ！
１６３さん＾＾新規事業に『太平洋ヨーグルト』開発するのはどうですか？＾＾
その時は、ｉｎｏｉｎｏを雇ってくださいね＾＾




　　　　　☆ゆうなちゃん
こんにちわ＾＾
ゆうなちゃんも、経験ありですか？
ちょっとばかり、ヨーグルトを仕込まないといけないので、面倒なところがね＾＾；
でも、毎日食べると市販のヨーグルトは、費用がね・・（笑）
これだと、牛乳で出来るから、1リットルで作ったら、お徳でしょう＾＾
うんうん＾＾また、手作りしてみたらどうかしら？＾＾

自家製ヨーグルト作るには
特に冬場がなかなかうまくいかず
どこのヨーグルトメーカーがよいでしょうか
たくさんつくれるのが目安